Масло через обжаривание может сделать белки полностью подозрительным множеством, смягчить жир, чтобы жир при отжиме может быть плавно выжат из клетки, а также снизить вязкость, увеличение текучести, кроме того, может подавлять липолиз и другие микробиологические нагрузки. Подходит для обработки соевых бобов, рапсовых семян, арахисовых орехов, кунжута, семян чая, семян тунга и других масел, является одним из необходимых вспомогательных устройств для маслобойной машины.